مارگارین چند منظوره

مارگارین سفره چند‌منظوره یک نوع مارگارین تخصصی است که با استفاده از مواد اولیه مرغوب و درجه یک و با بکارگیری آخرین تکنولوژی روز دنیا تهیه شده است. این مارگارین بدلیل دارا بودن اسانس و طعم خوشایند کره بعنوان کره صبحانه ، پخت و پز ، شیرینی وکیک بکارمی‌رود.

کاربرد:

• کره صبحانه

• بسته بندی در اندازه‌های کوچکتر به منظور استفاده بعنوان مارگارین سفره و پخت و پز
• صنایع انواع فراورده های Bakery، شیرینی، کیک و کلوچه

مزایا:

• القای بافت، طعم و عطر کره در محصول نهایی
• تولید متناسب با خواسته مشتری به لحاظ طعم، عطر، بافت و رنگ‌های مختلف
• دارا بودن نقطه ذوب مناسب(پایین تر از دمای بدن) و ممانعت از بروز ماسیدگی در دهان
• ایجاد احساس دهانی کره به جهت دارا بودن منحنی ذوب مشابه کره حیوانی
• پخش پذیری (Spread Ability) بالای مارگارین سفره و قابلیت پخش مناسب برروی نان
• دارا بودن عطر و طعم خوشایند و مطبوع کره
• ایجاد طعم خوشایند کره در محصولات مورد استفاده
• دارا بودن بافت صاف و یکنواخت
• امکان هواگیری مناسب ، یکنواختی بافت خمیر و افزایش کیفیت محصول نهایی به جهت دارا بودن امولسیفایرهای تخصصی
• افزایش نرمی و طعم مطلوب در کیک و شیرینی به دلیل بافت نرم و طعم خوشایند کره
• افزایش ماندگاری محصول بدلیل خواص امولسیفایری و مقاومت بالا
• بدون ایزومرهای ترانس (Zero Trans)

نوع بسته بندی:

۱۰ کیلویی کیسه پلاستیکی در کارتن

نوع بسته بندی:

 ۱۶ کیلویی کیسه پلاستیکی در کارتن.

نحوه نگهداری:

در دمای ۵ – ۱ درجه سانتیگراد ، محیط مسقف، خشک ، بدون بو و دور از تابش مستقیم نور

بهترین زمان مصرف محصول:

از تاریخ تولید تا ۱۲ ماه